御岳 やまめの牧場
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御岳 やまめの牧場 - 特定商取引法 -
  1. 鮮魚(発砲スチロール箱、氷詰)
 
■ヤマメ(7尾から10尾) ¥4,000

 

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■イワナ(7尾から10尾) ¥4,000

 

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  2. 焼き枯らし(減圧パック、化粧箱)
■ヤマメ(8尾入り) ¥3,500
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■ヤマメ(10尾入り) ¥4,300
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■イワナ(8尾入り) ¥3,500
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■イワナ(10尾入り) ¥4,300
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ヤマメ、イワナは強火の遠火で約1時間かけて丁寧に焼き上げました。
頭も骨も食べられます。骨酒にも出来ます。おすすめです。
  3. 煮びたし(冷凍、減圧パック、化粧箱)
かるく焼いて、薄味で時間をかけて煮込み減圧包装し、直ちに冷凍したものです。
お酒のつまみにもおかずにもなります、ご高齢の方にも頭から骨まで食べられます。
■ヤマメの煮びたし(6尾入り) ¥3,300
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■ヤマメの煮びたし(8尾入り) ¥4,300
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■ヤマメの煮びたし(10尾入り) ¥5,300
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